Istorinė žaliosios arbatos raida

Žvelgiant iš istorinės perspektyvos, Mengdingo kalnas yra seniausia vieta mano šalyje, kurioje yra rašytinių įrašų apie dirbtinės arbatos auginimą. Ankstyviausi pasaulyje egzistuojantys arbatos įrašai, tokie kaip Wang Bao *Tong Yue* ir legenda apie Wu Lizheną, sodinantį arbatmedžius ant Mengshano kalno, įrodo, kad Mengding kalnas Sičuane yra arbatos auginimo ir arbatos gamybos pradžia. Žalioji arbata kilusi iš Ba regiono (šiuo metu yra šiaurės Sičuanas ir pietų Šaansi). Pasak *Huayang Guozhi - Ba Zhi*, kai Džou karalius Wu užpuolė Šango karalių Džou, Ba žmonės davė arbatos, kad apdovanotų karaliaus Wu kariuomenę. *Huayang Guozhi* yra patikimas istorinis įrašas, patvirtinantis, kad ne vėliau kaip Vakarų Džou dinastijos laikais ba žmonės šiauriniame Sičuane (Qifo Gongcha) jau pradėjo dirbtinai auginti arbatą soduose.